Průvodce správným stravováním na pracovišti
|

Průvodce správným stravováním na pracovišti

Bageta, nebo opulentní oběd? O nejvhodnější formě pracovního oběda se vedou dlouhé diskuze. Jisté je to, že během osmihodinové pracovní doby je nezbytně nutné na chvíli vypnout. Jak optimalizovat své stravovací návyky, abyste dosáhli maximálních výsledků?

Zaměstnání Mezilidské a pracovní vztahy Krása a zdraví

Obědy ve firemní kantýně

Podle jedné studie z Finska zaměstnanci stravující se ve firemních kantýnách jedí více ovoce a zeleniny ve srovnání s těmi, kteří si nosí jídlo z domova. Závěry studie ale mohou být ovlivněny tím, že ve Finsku musejí kantýny splňovat přísné národní stravovací normy. V našich podmínkách záleží spíše na konkrétní nabídce té které jídelny.

Bez oběda

Zaměstnanci, kteří obvykle vynechávají oběd, snáze podléhají stresu, jsou méně produktivní a končí stejně tak, že celé odpoledne něco "uzobávají".

Bludný kruh špatného stravování a horší produktivity

Zdravá výživa

Příznivý vliv na lidské zdraví, energii a produktivitu mají potraviny jako med, losos, sója, libové maso, skořice a zelený čaj. Ani od nich ale nelze očekávat zázraky. Základem je pestrá a vyvážená strava.

Restaurace, fast food nebo jídlo z domova?

V důsledku důslednější regulace a zpřísňujících se bezpečnostních norem se poslední dobou zlepšuje kvalita jídla prodávaného ve fast foodech, a to nejen v nejvyspělejších zemích. Pro zaneprázdněné zaměstnance je to dobrá zpráva. Mohou dostat vcelku dobré jídlo za příznivou cenu a nemusejí kvůli tomu chodit na dlouho ze svého pracoviště.

Rychlý oběd u pracovního stolu

Zhruba 70 % Britů a 67 % Američanů si nosí jídlo s sebou k pracovnímu stolu. Lidé často argumentují tím, že raději obětují obědovou pauzu a sní si jen sendvič u počítače, aby mohli jít dříve domů za svou rodinou.

Studie z University of California ale dokazuje, že když pracujete přes polední pauzu, má to negativní vliv na vaši celkovou výkonnost. Trochu si "vyčistit hlavu" během oběda se hodí. "Dobije vám to baterky" a nastartuje kreativní myšlení. Vědci dávají za příklad druhý extrém - Francouze: Když si dáte větší pauzu a obědu věnujete dostatek času, budete produktivnější a úspěšnější v práci. (Jak je vidět, samy o sobě dobré obědy jistě nestačí.)

Alkohol v zaměstnání

Když v práci teče alkohol proudem, přibývá oplzlých poznámek. Průzkum Cornell University přinesl zjištění, že když lidé na pracovišti nebo jinde během pracovní doby pijí alkohol, zvyšuje se pravděpodobnost sexuálního harašení. U zaměstnavatelů, kteří přivírají oči nad popíjením během pracovní doby, jsou ženy dvakrát častěji vystavené sexistickým poznámkám ze strany svých kolegů.

Dieta v práci

Zaměstnavatelé by měli podporovat zdravé stravovací návyky a bojovat proti obezitě svých zaměstnanců. Je to v jejich nejlepším zájmu. Například během průzkumu v jedné z texaských poboček Shell vědci zpozorovali, že zaměstnanci s nadváhou znamenali pro zaměstnavatele vyšší náklady.

Zdroj: Quartz
Americké akcie na úvod týdne posílily, dařilo se i dolaru
Americké akcie na úvod týdne posílily, dařilo se i dolaru
včera v 22:00

Americké akcie na úvod týdne posílily, dařilo se i dolaru

Akciové indexy v USA v pondělí posílily díky oživení průmyslových titulů, zisky technologických akcií však částečně...
Americké akcie Shrnutí obchodování v USA
Janet Yellenová po konci mandátu šéfky Fedu nebude pokračovat v Radě…
Janet Yellenová po konci mandátu šéfky Fedu nebude pokračovat v Radě…
včera v 21:16

Janet Yellenová po konci mandátu šéfky Fedu nebude pokračovat v Radě guvernérů banky

Šéfka americké centrální banky Janet Yellenová odejde z rady guvernérů Fedu hned poté, co její funkci složením...
Janet Yellenová Fed Centrální banky
Ropovodu Keystone v USA již nestojí v cestě žádná velká překážka
Ropovodu Keystone v USA již nestojí v cestě žádná velká překážka
včera v 20:26

Ropovodu Keystone v USA již nestojí v cestě žádná velká překážka

Výstavbě sporného ropovodu Keystone XL, který by propojil naleziště v Kanadě s americkými rafineriemi na břehu...
Spojené státy americké (USA) Ropa Komodity
Eurotunnel mění název na Getlink, připravuje se na brexit
včera v 20:05

Eurotunnel mění název na Getlink, připravuje se na brexit

V rámci přípravy na odchod Británie z Evropské unie společnost Eurotunnel diverzifikuje svou činnost a mění svůj...
Spojené království Evropská unie
Praha vypadla ze souboje o bankovní agenturu EU, dostane ji Paříž
Praha vypadla ze souboje o bankovní agenturu EU, dostane ji Paříž
včera v 19:50

Praha vypadla ze souboje o bankovní agenturu EU, dostane ji Paříž

Evropský orgán pro bankovnictví (EBA) se po odchodu Británie z Evropské unie přestěhuje do Paříže. V pondělí o tom...
Evropská unie Banky
Další města v Jemenu jsou kvůli blokádě bez pitné vody
včera v 18:24

Další města v Jemenu jsou kvůli blokádě bez pitné vody

Saná a Bajdá se přidaly k dalším jemenským městům, kde v důsledku blokády a s ní souvisejícím nedostatkem paliva k...
Saúdská Arábie Blízký a Střední východ
Evropské burzy v pondělí stouply, akcie švýcarské společnosti Roche…
Evropské burzy v pondělí stouply, akcie švýcarské společnosti Roche…
včera v 18:00

Evropské burzy v pondělí stouply, akcie švýcarské společnosti Roche získaly necelých 6 %

Evropské akciové trhy začaly nový týden v plusových číslech. Investory sice znervóznilo dění v Německu, kde...
Evropské akcie Shrnutí obchodování v Evropě
Srbsko začalo se stavbou první elektrárny po téměř 30 letech
Srbsko začalo se stavbou první elektrárny po téměř 30 letech
včera v 17:41

Srbsko začalo se stavbou první elektrárny po téměř 30 letech

Srbsko bude mít po téměř 30 letech novou elektrárnu. Čínská společnost China Machinery and Engineering Corp v pondělí...
Srbsko Energetika Uhlí a koks
Tržní hodnota čínské firmy Tencent přesáhla 500 miliard dolarů
včera v 17:26

Tržní hodnota čínské firmy Tencent přesáhla 500 miliard dolarů

Největší čínská internetová společnost Tencent Holdings se v pondělí jako první čínská technologická společnost...
Čína Tržní kapitalizace Asijské akcie
Ruská banka VTB chce zdvojnásobit prodej zlata do Číny
Ruská banka VTB chce zdvojnásobit prodej zlata do Číny
včera v 17:05

Ruská banka VTB chce zdvojnásobit prodej zlata do Číny

Ruská banka VTB Capital, která patří k největším obchodníkům se zlatem v zemi, hodlá v příštím roce více než...
Rusko Zlato Čína
Pražská burza v úvodu týdne mírně klesla, CME odepsala zhruba 3 %
Pražská burza v úvodu týdne mírně klesla, CME odepsala zhruba 3 %
včera v 16:45

Pražská burza v úvodu týdne mírně klesla, CME odepsala zhruba 3 %

Pražská burza v pondělí nenavázala na zisk ze závěru minulého týdne, když index PX klesl o 0,11 % na 1 053,55 bodu....
Akcie ČR Shrnutí obchodování v ČR
Uber koupí 24 000 samořízených aut od švédské společnosti Volvo
Uber koupí 24 000 samořízených aut od švédské společnosti Volvo
včera v 16:18

Uber koupí 24 000 samořízených aut od švédské společnosti Volvo

Alternativní taxislužba Uber hodlá od švédské společnosti Volvo koupit až 24 000 osobních vozů s autonomním řízením....
Uber Švédsko Technologie
Hotelový řetězec Barceló chce koupit konkurenční NH Hotel Group
včera v 16:00

Hotelový řetězec Barceló chce koupit konkurenční NH Hotel Group

Provozovatel hotelů NH Hotel Group obdržel nabídku na převzetí od konkurenční španělské hotelové skupiny Grupo...
Španělsko Fúze a akvizice
MF očekává do roku 2020 růst přebytku veřejných financí
včera v 15:19

MF očekává do roku 2020 růst přebytku veřejných financí

Ministerstvo financí očekává, že letos veřejné finance skončí v přebytku 1,1 procenta hrubého domácího produktu....
Česká republika Rozpočet
Ze světa investičních doporučení (20. listopadu)
včera v 15:00

Ze světa investičních doporučení (20. listopadu)

Které akcie si v pondělí vysloužily pozornost analytiků? Nabízíme přehled vybraných nových a upravených investičních...
Investiční doporučení Americké akcie
Výrobce čipů Marvell kupuje za šest miliard USD rivala Cavium
včera v 14:40

Výrobce čipů Marvell kupuje za šest miliard USD rivala Cavium

Americký výrobce čipů Marvell Technology Group koupí za zhruba šest miliard dolarů konkurenční firmu Cavium. Spojením...
Americké akcie Fúze a akvizice
MF zlepšilo odhad růstu české ekonomiky pro letošní i příští rok
MF zlepšilo odhad růstu české ekonomiky pro letošní i příští rok
včera v 14:21

MF zlepšilo odhad růstu české ekonomiky pro letošní i příští rok

Ministerstvo financí ČR v nové prognóze zlepšilo odhad růstu ekonomiky v letošním roce na 4,1 procenta a příští rok...
Česká republika Česká ekonomika HDP
Automobilka Volkswagen zlepšila výhled pro tržby i zisk
Automobilka Volkswagen zlepšila výhled pro tržby i zisk
včera v 13:40

Automobilka Volkswagen zlepšila výhled pro tržby i zisk

Německý automobilový koncern Volkswagen očekává, že do roku 2020 zvýší tržby o více než 25 procent z rekordních 217...
Volkswagen Auta Německo