Průvodce správným stravováním na pracovišti
|

Průvodce správným stravováním na pracovišti

Bageta, nebo opulentní oběd? O nejvhodnější formě pracovního oběda se vedou dlouhé diskuze. Jisté je to, že během osmihodinové pracovní doby je nezbytně nutné na chvíli vypnout. Jak optimalizovat své stravovací návyky, abyste dosáhli maximálních výsledků?

Zaměstnání Mezilidské a pracovní vztahy Krása a zdraví

Obědy ve firemní kantýně

Podle jedné studie z Finska zaměstnanci stravující se ve firemních kantýnách jedí více ovoce a zeleniny ve srovnání s těmi, kteří si nosí jídlo z domova. Závěry studie ale mohou být ovlivněny tím, že ve Finsku musejí kantýny splňovat přísné národní stravovací normy. V našich podmínkách záleží spíše na konkrétní nabídce té které jídelny.

Bez oběda

Zaměstnanci, kteří obvykle vynechávají oběd, snáze podléhají stresu, jsou méně produktivní a končí stejně tak, že celé odpoledne něco "uzobávají".

Bludný kruh špatného stravování a horší produktivity

Zdravá výživa

Příznivý vliv na lidské zdraví, energii a produktivitu mají potraviny jako med, losos, sója, libové maso, skořice a zelený čaj. Ani od nich ale nelze očekávat zázraky. Základem je pestrá a vyvážená strava.

Restaurace, fast food nebo jídlo z domova?

V důsledku důslednější regulace a zpřísňujících se bezpečnostních norem se poslední dobou zlepšuje kvalita jídla prodávaného ve fast foodech, a to nejen v nejvyspělejších zemích. Pro zaneprázdněné zaměstnance je to dobrá zpráva. Mohou dostat vcelku dobré jídlo za příznivou cenu a nemusejí kvůli tomu chodit na dlouho ze svého pracoviště.

Rychlý oběd u pracovního stolu

Zhruba 70 % Britů a 67 % Američanů si nosí jídlo s sebou k pracovnímu stolu. Lidé často argumentují tím, že raději obětují obědovou pauzu a sní si jen sendvič u počítače, aby mohli jít dříve domů za svou rodinou.

Studie z University of California ale dokazuje, že když pracujete přes polední pauzu, má to negativní vliv na vaši celkovou výkonnost. Trochu si "vyčistit hlavu" během oběda se hodí. "Dobije vám to baterky" a nastartuje kreativní myšlení. Vědci dávají za příklad druhý extrém - Francouze: Když si dáte větší pauzu a obědu věnujete dostatek času, budete produktivnější a úspěšnější v práci. (Jak je vidět, samy o sobě dobré obědy jistě nestačí.)

Alkohol v zaměstnání

Když v práci teče alkohol proudem, přibývá oplzlých poznámek. Průzkum Cornell University přinesl zjištění, že když lidé na pracovišti nebo jinde během pracovní doby pijí alkohol, zvyšuje se pravděpodobnost sexuálního harašení. U zaměstnavatelů, kteří přivírají oči nad popíjením během pracovní doby, jsou ženy dvakrát častěji vystavené sexistickým poznámkám ze strany svých kolegů.

Dieta v práci

Zaměstnavatelé by měli podporovat zdravé stravovací návyky a bojovat proti obezitě svých zaměstnanců. Je to v jejich nejlepším zájmu. Například během průzkumu v jedné z texaských poboček Shell vědci zpozorovali, že zaměstnanci s nadváhou znamenali pro zaměstnavatele vyšší náklady.

Zdroj: Quartz
Člen dozorčí rady Unipetrolu Piotr Robert Kearney oznámil rezignaci…
Člen dozorčí rady Unipetrolu Piotr Robert Kearney oznámil rezignaci…
včera v 23:55

Člen dozorčí rady Unipetrolu Piotr Robert Kearney oznámil rezignaci na svoji funkci

Petrochemická společnost Unipetrol v pondělí informovala, že Piotr Robert Kearney rezignoval na funkci člena dozorčí...
Unipetrol Management Akcie ČR
Americké akcie týden zahájily nejednoznačně, nevydařený den za sebou…
Americké akcie týden zahájily nejednoznačně, nevydařený den za sebou…
včera v 22:30

Americké akcie týden zahájily nejednoznačně, nevydařený den za sebou má technologický sektor

Americké akcie během pondělního obchodování mírně posilovaly, dolů však zamířily technologické podniky, například...
Shrnutí obchodování v USA Americké akcie
Státy EU našly shodu na směrnici o energetické účinnosti
včera v 20:25

Státy EU našly shodu na směrnici o energetické účinnosti

Členské země Evropské unie se v pondělí shodly na postoji k návrhu Evropské komise na změny směrnice o energetické...
Energetika Evropská unie
Facebook začne ve spolupráci s Hollywoodem točit vlastní seriály
včera v 19:54

Facebook začne ve spolupráci s Hollywoodem točit vlastní seriály

Americký provozovatel sociální sítě Facebook jedná s hollywoodskými studii o natáčení vlastních pořadů televizního...
Facebook Americké akcie Televize
Podle Kyjeva může mít plynovod Nord Stream II katastrofální důsledky
včera v 19:45

Podle Kyjeva může mít plynovod Nord Stream II katastrofální důsledky

Ukrajina naléhá na Evropskou unii, aby ještě před začátkem výstavby plynovodu Nord Stream II žádala od Ruska více...
Zemní plyn Rusko Ukrajina
Státy EU potvrdily pravidla pro jednodušší energetické štítky
včera v 19:38

Státy EU potvrdily pravidla pro jednodušší energetické štítky

Ministři energetiky členských zemí Evropské unie v pondělí potvrdili nařízení, které zjednodušuje evropský systém...
Energetika Regulace Evropská unie
Reuters: Brusel zřejmě v úterý vyměří Googlu rekordní pokutu
včera v 19:11

Reuters: Brusel zřejmě v úterý vyměří Googlu rekordní pokutu

Evropská komise pravděpodobně již v úterý vyměří americké internetové společnosti Google rekordní pokutu za...
Evropská unie Alphabet (Google) Americké akcie
Evropské burzy v pondělí zpevnily, akcie Nestlé zdražily o více než 4…
Evropské burzy v pondělí zpevnily, akcie Nestlé zdražily o více než 4…
včera v 18:00

Evropské burzy v pondělí zpevnily, akcie Nestlé zdražily o více než 4 %

Evropské akciové trhy v první seanci nového týdne stouply, když jim k růstu pomohla víkendová dohoda o likvidaci dvou...
Evropské akcie Shrnutí evropského obchodování
BMW investuje dalších 600 milionů dolarů do továrny v USA
BMW investuje dalších 600 milionů dolarů do továrny v USA
včera v 17:23

BMW investuje dalších 600 milionů dolarů do továrny v USA

Německý výrobce luxusních automobilů BMW investuje dalších 600 milionů dolarů do své továrny v Jižní Karolíně. Firma...
BMW Německo Spojené státy americké (USA)
Slavný francouzský obchod s levnou módou Tati koupí konkurence
včera v 17:08

Slavný francouzský obchod s levnou módou Tati koupí konkurence

Legendární francouzskou síť prodejen s levným oblečením a doplňky Tati koupí jeho domácí konkurent Gifi. Uvedl to...
Francie Móda a design Fúze a akvizice
Pražská burza v pondělí klesla, akcie ČEZ zlevnily bez nároku na…
Pražská burza v pondělí klesla, akcie ČEZ zlevnily bez nároku na…
včera v 16:45

Pražská burza v pondělí klesla, akcie ČEZ zlevnily bez nároku na dividendu o 8 %

Pražská burza v úvodu nového týdne uzavřela v červených číslech. Dolů ji táhly akcie energetické skupiny ČEZ, které...
Akcie ČR Shrnutí obchodování v ČR
Šéf Rosněfti Igor Sečin odchází z vedení komoditní burzy SPIMEX
včera v 16:02

Šéf Rosněfti Igor Sečin odchází z vedení komoditní burzy SPIMEX

Šéf největší ruské ropné společnosti Rosněfť Igor Sečin opouští místo předsedy komoditní burzy SPIMEX v Petrohradě. V...
Rusko Management Komodity
Vývoz českých firem do Rakouska se letos zvýšil o 12 %
včera v 15:25

Vývoz českých firem do Rakouska se letos zvýšil o 12 %

Český export do Rakouska se v prvních čtyřech měsících roku zvýšil o 12,4 % na 61 miliard korun. Vývoz k jižnímu...
Rakousko Česká republika Mezinárodní obchod
Berkshire Hathaway získala 9,8% podíl ve STORE Capital
včera v 15:14

Berkshire Hathaway získala 9,8% podíl ve STORE Capital

Společnost Berkshire Hathaway miliardáře Warrena Buffetta koupila 9,8% podíl ve společnosti STORE Capital, která se...
Americké akcie Berkshire Hathaway Fúze a akvizice
Litva uzavřela první kontrakt na nákup zemního plynu z USA
Litva uzavřela první kontrakt na nákup zemního plynu z USA
včera v 15:06

Litva uzavřela první kontrakt na nákup zemního plynu z USA

Litevský státní obchodník s plynem LDT v pondělí uzavřel svůj první kontrakt na nákup zkapalněného zemního plynu (LNG...
Litva Spojené státy americké (USA) Zemní plyn
Objednávky zboží dlouhodobé spotřeby v USA v květnu klesly více, než…
včera v 14:32

Objednávky zboží dlouhodobé spotřeby v USA v květnu klesly více, než se čekalo

Objednávky zboží dlouhodobé spotřeby ve Spojených státech v květnu meziměsíčně klesly o 1,1 % po dubnovém revidovaném...
Spojené státy americké (USA) Americká ekonomika
USA, Čína a Indie od začátku roku dál zvyšují těžbu uhlí
včera v 14:16

USA, Čína a Indie od začátku roku dál zvyšují těžbu uhlí

Tři největší spotřebitelé uhlí na světě - Čína, USA a Indie - letos pokračují ve svižném zvyšování těžby. Od začátku...
Uhlí a koks Těžba Životní prostředí