Průvodce správným stravováním na pracovišti
|

Průvodce správným stravováním na pracovišti

Bageta, nebo opulentní oběd? O nejvhodnější formě pracovního oběda se vedou dlouhé diskuze. Jisté je to, že během osmihodinové pracovní doby je nezbytně nutné na chvíli vypnout. Jak optimalizovat své stravovací návyky, abyste dosáhli maximálních výsledků?

Zaměstnání Mezilidské a pracovní vztahy Krása a zdraví

Obědy ve firemní kantýně

Podle jedné studie z Finska zaměstnanci stravující se ve firemních kantýnách jedí více ovoce a zeleniny ve srovnání s těmi, kteří si nosí jídlo z domova. Závěry studie ale mohou být ovlivněny tím, že ve Finsku musejí kantýny splňovat přísné národní stravovací normy. V našich podmínkách záleží spíše na konkrétní nabídce té které jídelny.

Bez oběda

Zaměstnanci, kteří obvykle vynechávají oběd, snáze podléhají stresu, jsou méně produktivní a končí stejně tak, že celé odpoledne něco "uzobávají".

Bludný kruh špatného stravování a horší produktivity

Zdravá výživa

Příznivý vliv na lidské zdraví, energii a produktivitu mají potraviny jako med, losos, sója, libové maso, skořice a zelený čaj. Ani od nich ale nelze očekávat zázraky. Základem je pestrá a vyvážená strava.

Restaurace, fast food nebo jídlo z domova?

V důsledku důslednější regulace a zpřísňujících se bezpečnostních norem se poslední dobou zlepšuje kvalita jídla prodávaného ve fast foodech, a to nejen v nejvyspělejších zemích. Pro zaneprázdněné zaměstnance je to dobrá zpráva. Mohou dostat vcelku dobré jídlo za příznivou cenu a nemusejí kvůli tomu chodit na dlouho ze svého pracoviště.

Rychlý oběd u pracovního stolu

Zhruba 70 % Britů a 67 % Američanů si nosí jídlo s sebou k pracovnímu stolu. Lidé často argumentují tím, že raději obětují obědovou pauzu a sní si jen sendvič u počítače, aby mohli jít dříve domů za svou rodinou.

Studie z University of California ale dokazuje, že když pracujete přes polední pauzu, má to negativní vliv na vaši celkovou výkonnost. Trochu si "vyčistit hlavu" během oběda se hodí. "Dobije vám to baterky" a nastartuje kreativní myšlení. Vědci dávají za příklad druhý extrém - Francouze: Když si dáte větší pauzu a obědu věnujete dostatek času, budete produktivnější a úspěšnější v práci. (Jak je vidět, samy o sobě dobré obědy jistě nestačí.)

Alkohol v zaměstnání

Když v práci teče alkohol proudem, přibývá oplzlých poznámek. Průzkum Cornell University přinesl zjištění, že když lidé na pracovišti nebo jinde během pracovní doby pijí alkohol, zvyšuje se pravděpodobnost sexuálního harašení. U zaměstnavatelů, kteří přivírají oči nad popíjením během pracovní doby, jsou ženy dvakrát častěji vystavené sexistickým poznámkám ze strany svých kolegů.

Dieta v práci

Zaměstnavatelé by měli podporovat zdravé stravovací návyky a bojovat proti obezitě svých zaměstnanců. Je to v jejich nejlepším zájmu. Například během průzkumu v jedné z texaských poboček Shell vědci zpozorovali, že zaměstnanci s nadváhou znamenali pro zaměstnavatele vyšší náklady.

Zdroj: Quartz
Co musíte ráno vědět (16. října)
Co musíte ráno vědět (16. října)
za 2 minuty

Co musíte ráno vědět (16. října)

Jak se v úterý obchodovalo v Evropě a ve Spojených státech, jakým tempem letos podle MMF poroste světová ekonomika a...
Musíte vědět
Americké akcie v úterý povzbudily výsledkové zprávy firem za třetí…
Americké akcie v úterý povzbudily výsledkové zprávy firem za třetí…
před hodinou

Americké akcie v úterý povzbudily výsledkové zprávy firem za třetí kvartál

Americké akcie uzavřely úterní obchodování se zisky, když je povzbudily výsledkové zprávy firem za třetí čtvrtletí. V...
Americké akcie Shrnutí obchodování v USA
Huawei stále v Evropě získává kontrakty na zařízení pro sítě 5G
21:31

Huawei stále v Evropě získává kontrakty na zařízení pro sítě 5G

Čínská společnost Huawei sice čelí ze strany Spojených států obviněním ohledně možné špionáže, poptávka po jejích...
Telekomunikace Technologie Čína
Nová německá pravidla nevylučují Huawei z výstavby sítí 5G
21:07

Nová německá pravidla nevylučují Huawei z výstavby sítí 5G

Němečtí regulátoři v úterý zveřejnili návrh pravidel pro výstavbu sítí páté generace (5G), který z dodávek potřebných...
Telekomunikace Německo Čína
Firma Benettonových se bude spolupodílet na záchraně Alitalie
20:43

Firma Benettonových se bude spolupodílet na záchraně Alitalie

Firma vlastněná rodinou Benettonových se bude spoluucházet o problémovou aerolinku Alitalia. Společnost Atlantia...
Itálie Doprava
Ryanair bude v létě létat z Prahy do Soluně a na Rhodos
19:23

Ryanair bude v létě létat z Prahy do Soluně a na Rhodos

Irské nízkonákladové aerolinky Ryanair zavedou od dubna 2020 dvě pravidelné přímé linky mezi Prahou a Řeckem. Během...
Doprava Evropské akcie Česká republika
Google představil čtvrtou generaci svých chytrých telefonů Pixel
Google představil čtvrtou generaci svých chytrých telefonů Pixel
18:14

Google představil čtvrtou generaci svých chytrých telefonů Pixel

Americký internetový gigant Google v úterý představil čtvrtou generaci svých chytrých telefonů Pixel a některá další...
Alphabet (Google) Americké akcie Technologie
Evropské akcie v úterý zdražily díky naději na uzavření brexitové…
Evropské akcie v úterý zdražily díky naději na uzavření brexitové…
18:00

Evropské akcie v úterý zdražily díky naději na uzavření brexitové dohody

Evropské akciové trhy zakončily úterní obchodování v zelených číslech, když těžily ze slov hlavního brexitového...
Evropské akcie Shrnutí obchodování v Evropě
Zalando chce mít do roku 2023 v managementu nejméně 40 % žen
17:36

Zalando chce mít do roku 2023 v managementu nejméně 40 % žen

Největší evropský prodejce módy na internetu Zalando chce mít do roku 2023 v managementu nejméně 40 procent žen....
Německo Móda a design Evropské akcie
ČR v žebříčku konkurenceschopnosti WEF spadla o tři místa na 32.…
ČR v žebříčku konkurenceschopnosti WEF spadla o tři místa na 32.…
17:20

ČR v žebříčku konkurenceschopnosti WEF spadla o tři místa na 32. příčku

Česko spadlo v mezinárodním žebříčku konkurenceschopnosti za období 2019/2020 Světového ekonomického fóra (WEF) o tři...
Česká republika Česká ekonomika
Průzkum: Třetina britských automobilových firem propouští
17:03

Průzkum: Třetina britských automobilových firem propouští

Zhruba čtyři pětiny britských firem působících v automobilovém průmyslu se obávají, že odchod Británie z Evropské...
Spojené království Auta Evropská unie
Pražská burza v úterý nepatrně stoupla, nahoru ji táhly akcie…
Pražská burza v úterý nepatrně stoupla, nahoru ji táhly akcie…
16:45

Pražská burza v úterý nepatrně stoupla, nahoru ji táhly akcie Komerční banky

Pražská burza zakončila úterní obchodování v zelených číslech, index PX ale zpevnil pouze o 0,09 % na 1 020,39 bodu....
Akcie ČR Shrnutí obchodování v ČR
Experti ČNB: Zatím nás nečeká ani euro, ani konec hotovosti
Experti ČNB: Zatím nás nečeká ani euro, ani konec hotovosti
16:35

Experti ČNB: Zatím nás nečeká ani euro, ani konec hotovosti

I když v poslední době roste popularita bezhotovostních plateb a dalších inovací v bankovnictví, konec hotovosti...
ČNB Centrální banky Česká koruna
Reuters: AXA zvažuje odprodej aktivit ve střední Evropě, včetně ČR
Reuters: AXA zvažuje odprodej aktivit ve střední Evropě, včetně ČR
16:18

Reuters: AXA zvažuje odprodej aktivit ve střední Evropě, včetně ČR

Finanční skupina AXA zvažuje prodej svých aktivit ve střední Evropě - v Polsku, na Slovensku a v České republice....
Francie Evropské banky Evropské akcie
Ze světa investičních doporučení (15. října)
16:00

Ze světa investičních doporučení (15. října)

Které akcie si v úterý vysloužily pozornost analytiků? Nabízíme přehled vybraných nových a upravených investičních...
Investiční doporučení
Šéf Thomase Cooka hájil před výborem parlamentu výši svého platu
15:18

Šéf Thomase Cooka hájil před výborem parlamentu výši svého platu

Peter Fankhauser, šéf zkrachovalé britské cestovní kanceláře Thomas Cook, hájil před parlamentním výborem výši svého...
Bankrot Management Platy a osobní ohodnocení
MMF: Světová ekonomika letos vzroste nejméně od finanční krize
MMF: Světová ekonomika letos vzroste nejméně od finanční krize
15:00

MMF: Světová ekonomika letos vzroste nejméně od finanční krize

Růst světové ekonomiky v letošním roce zpomalí na tři procenta, což bude nejslabší tempo od globální finanční krize....
Světová ekonomika Hospodářský růst HDP
Norský obchod byl v září poprvé za dva roky v deficitu
14:37

Norský obchod byl v září poprvé za dva roky v deficitu

Bilance zahraničního obchodu Norska se v září poprvé za téměř dva roky propadla do deficitu. Důvodem byl prudký...
Norsko Mezinárodní obchod