Průvodce správným stravováním na pracovišti
|

Průvodce správným stravováním na pracovišti

Bageta, nebo opulentní oběd? O nejvhodnější formě pracovního oběda se vedou dlouhé diskuze. Jisté je to, že během osmihodinové pracovní doby je nezbytně nutné na chvíli vypnout. Jak optimalizovat své stravovací návyky, abyste dosáhli maximálních výsledků?

Zaměstnání Mezilidské a pracovní vztahy Krása a zdraví

Obědy ve firemní kantýně

Podle jedné studie z Finska zaměstnanci stravující se ve firemních kantýnách jedí více ovoce a zeleniny ve srovnání s těmi, kteří si nosí jídlo z domova. Závěry studie ale mohou být ovlivněny tím, že ve Finsku musejí kantýny splňovat přísné národní stravovací normy. V našich podmínkách záleží spíše na konkrétní nabídce té které jídelny.

Bez oběda

Zaměstnanci, kteří obvykle vynechávají oběd, snáze podléhají stresu, jsou méně produktivní a končí stejně tak, že celé odpoledne něco "uzobávají".

Bludný kruh špatného stravování a horší produktivity

Zdravá výživa

Příznivý vliv na lidské zdraví, energii a produktivitu mají potraviny jako med, losos, sója, libové maso, skořice a zelený čaj. Ani od nich ale nelze očekávat zázraky. Základem je pestrá a vyvážená strava.

Restaurace, fast food nebo jídlo z domova?

V důsledku důslednější regulace a zpřísňujících se bezpečnostních norem se poslední dobou zlepšuje kvalita jídla prodávaného ve fast foodech, a to nejen v nejvyspělejších zemích. Pro zaneprázdněné zaměstnance je to dobrá zpráva. Mohou dostat vcelku dobré jídlo za příznivou cenu a nemusejí kvůli tomu chodit na dlouho ze svého pracoviště.

Rychlý oběd u pracovního stolu

Zhruba 70 % Britů a 67 % Američanů si nosí jídlo s sebou k pracovnímu stolu. Lidé často argumentují tím, že raději obětují obědovou pauzu a sní si jen sendvič u počítače, aby mohli jít dříve domů za svou rodinou.

Studie z University of California ale dokazuje, že když pracujete přes polední pauzu, má to negativní vliv na vaši celkovou výkonnost. Trochu si "vyčistit hlavu" během oběda se hodí. "Dobije vám to baterky" a nastartuje kreativní myšlení. Vědci dávají za příklad druhý extrém - Francouze: Když si dáte větší pauzu a obědu věnujete dostatek času, budete produktivnější a úspěšnější v práci. (Jak je vidět, samy o sobě dobré obědy jistě nestačí.)

Alkohol v zaměstnání

Když v práci teče alkohol proudem, přibývá oplzlých poznámek. Průzkum Cornell University přinesl zjištění, že když lidé na pracovišti nebo jinde během pracovní doby pijí alkohol, zvyšuje se pravděpodobnost sexuálního harašení. U zaměstnavatelů, kteří přivírají oči nad popíjením během pracovní doby, jsou ženy dvakrát častěji vystavené sexistickým poznámkám ze strany svých kolegů.

Dieta v práci

Zaměstnavatelé by měli podporovat zdravé stravovací návyky a bojovat proti obezitě svých zaměstnanců. Je to v jejich nejlepším zájmu. Například během průzkumu v jedné z texaských poboček Shell vědci zpozorovali, že zaměstnanci s nadváhou znamenali pro zaměstnavatele vyšší náklady.

Zdroj: Quartz
Berkshire Hathaway vykázala za poslední loňské čtvrtletí vysokou…
Berkshire Hathaway vykázala za poslední loňské čtvrtletí vysokou…
včera v 18:24

Berkshire Hathaway vykázala za poslední loňské čtvrtletí vysokou ztrátu, odepsala část investic

Americká investiční společnost Berkshire Hathaway vykázala za čtvrté čtvrtletí loňského roku čistou ztrátu 25,4...
Berkshire Hathaway Warren Buffett Výsledková sezóna
Agentura Fitch zvýšila úvěrový rating Maďarska
22. 2. 2019 22:50

Agentura Fitch zvýšila úvěrový rating Maďarska

Mezinárodní ratingová agentura Fitch Ratings v pátek zvýšila hodnocení úvěrové spolehlivosti Maďarska na stupeň BBB...
Maďarsko Střední a východní Evropa Rating
Americké akcie v pátek posílily, index Dow poprvé od loňského…
Americké akcie v pátek posílily, index Dow poprvé od loňského…
22. 2. 2019 22:30

Americké akcie v pátek posílily, index Dow poprvé od loňského listopadu překonal 26 000 bodů

Americký akciový index Dow v pátek poprvé od loňského listopadu překonal hranici 26 000 bodů. Ceny akcií rostly díky...
Americké akcie Shrnutí obchodování v USA
Facebook čelí vyšetřování kvůli osobním údajům z aplikací
22. 2. 2019 21:23

Facebook čelí vyšetřování kvůli osobním údajům z aplikací

Newyorský guvernér Andrew Cuomo v pátek nařídil státním úřadům, aby vyšetřily zprávu listu The Wall Street Journal o...
Facebook Sociální sítě Internet
Tisk: Salviniho Liga jednala s Rusy o penězích na volby do Evropského…
22. 2. 2019 18:10

Tisk: Salviniho Liga jednala s Rusy o penězích na volby do Evropského parlamentu

Zástupce italské Ligy, kterou vede vicepremiér Matteo Salvini, jednal loni v říjnu s ruskou státní společností o...
Itálie Rusko Politika
Evropské akcie v pátek rostly v naději na úspěch obchodních jednání…
Evropské akcie v pátek rostly v naději na úspěch obchodních jednání…
22. 2. 2019 18:00

Evropské akcie v pátek rostly v naději na úspěch obchodních jednání mezi USA a Čínou

Ceny akcií na velkých západoevropských burzách mířily během pátečního obchodování vesměs opatrně vzhůru, když...
Evropské akcie Shrnutí obchodování v Evropě
Zisk koncernu Volkswagen loni vzrostl pouze o 0,7 % na 13,92 miliardy…
Zisk koncernu Volkswagen loni vzrostl pouze o 0,7 % na 13,92 miliardy…
22. 2. 2019 17:42

Zisk koncernu Volkswagen loni vzrostl pouze o 0,7 % na 13,92 miliardy EUR

Provozní zisk německého automobilového koncernu Volkswagen, jehož součástí je mladoboleslavská Škoda Auto, se loni...
Volkswagen Evropské akcie Auta
MTG prodá bulharskou Novu místo PPF bulharské mediální firmě
22. 2. 2019 17:26

MTG prodá bulharskou Novu místo PPF bulharské mediální firmě

Švédská zábavní skupina Modern Times Group (MTG) prodá bulharskou mediální společnost Nova Broadcasting Group...
Evropské akcie Fúze a akvizice Média
Španělská Meliá Hotels otevře v březnu svůj první hotel v Praze
22. 2. 2019 17:13

Španělská Meliá Hotels otevře v březnu svůj první hotel v Praze

Největší španělský hotelový řetězec Meliá Hotels International otevře v březnu hotel v centru Prahy a vstoupí tak na...
Evropské akcie Turismus a cestovní ruch Španělsko
MF po sedmi letech vydalo státní dluhopisy v eurech
22. 2. 2019 16:58

MF po sedmi letech vydalo státní dluhopisy v eurech

Ministerstvo financí po sedmi letech emisí státních dluhopisů v domácí měně uskutečnilo první aukci státního...
České státní dluhopisy
Pražská burza v pátek mírně posílila, za celý týden index PX stoupl o…
Pražská burza v pátek mírně posílila, za celý týden index PX stoupl o…
22. 2. 2019 16:45

Pražská burza v pátek mírně posílila, za celý týden index PX stoupl o 0,2 %

Pražská burza zakončila týden mírným růstem, index PX v pátek vzrostl o 0,13 % na 1 060,23 bodu. Aktivita na trhu...
Akcie ČR Shrnutí obchodování v ČR
Kiska očekává, že v daňové kauze své firmy bude obviněn i on sám
22. 2. 2019 16:08

Kiska očekává, že v daňové kauze své firmy bude obviněn i on sám

Slovenský prezident Andrej Kiska očekává, že po skončení v prezidentském úřadu v polovině letošního června bude v...
Slovensko Politika
Reuters: Francie a Německo se dohodly na návrhu rozpočtu eurozóny
22. 2. 2019 15:50

Reuters: Francie a Německo se dohodly na návrhu rozpočtu eurozóny

Francie a Německo se dohodly na podrobném návrhu rozpočtu eurozóny, který by měl podpořit hospodářský růst, posílit...
Evropská unie Rozpočet Francie
Pilsen Steel chce prodloužit odstávku, odbory s tím nesouhlasí
22. 2. 2019 15:11

Pilsen Steel chce prodloužit odstávku, odbory s tím nesouhlasí

Plzeňské hutě a kovárny Pilsen Steel, jejichž ruští majitelé na firmu před měsícem podali návrh na insolvenci,...
Ocelářské firmy Česká republika
Slovensko: Deficit běžného účtu dosáhl 443,4 milionu EUR
22. 2. 2019 14:47

Slovensko: Deficit běžného účtu dosáhl 443,4 milionu EUR

Schodek slovenského běžného účtu se v prosici loňského roku prohloubil na 443,4 milionu EUR z listopadových 401,4...
Slovensko Mezinárodní obchod
Kanada: Maloobchodní tržby v prosinci pokračovaly v poklesu
22. 2. 2019 14:32

Kanada: Maloobchodní tržby v prosinci pokračovaly v poklesu

Tržby kanadských maloobchodníků byly v prosinci loňského roku o 0,1 procenta nižší než v listopadu, kdy zaznamenaly...
Kanada Maloobchod
Brusel viní Telefónicu z porušení slibu při akvizici E-Plus
22. 2. 2019 13:44

Brusel viní Telefónicu z porušení slibu při akvizici E-Plus

Evropská komise v pátek obvinila španělskou telekomunikační společnost Telefónica z porušení slibu usnadnit svým...
Telefónica Evropská unie Evropské akcie
Kanadská mlékárenská firma Saputo kupuje britskou Dairy Crest
22. 2. 2019 13:21

Kanadská mlékárenská firma Saputo kupuje britskou Dairy Crest

Největší kanadský zpracovatel mléka Saputo převezme britskou mlékárenskou společnost Dairy Crest Group, za kterou...
Kanada Evropské akcie Potraviny