Bude někdy Čína vinnou supervelmocí?
|

Bude někdy Čína vinnou supervelmocí?

Když letos Evropská unie zvýšila tarify na čínské solární panely, odpověděla Čína hrozbou, že prověří stížnosti čínských výrobců vína kvůli dumpingovým cenám evropských vín na čínském trhu. Pro mnoho lidí bylo toto oznámení novinkou - ne kvůli hrozbě samotné, ale proto, že netušili, že Čína vůbec vyrábí nějaké víno. Ale ano, čínské víno existuje - ovšem se značně rozdílnou kvalitou. Píše o tom server BBC News.

Čína Víno

"Jako sirup proti kašli." "Nechutné!" "Barví to zuby." Před patnácti lety skupina zahraničních přistěhovalců v Pekingu degustovala výběr čínských, kalifornských a francouzských vín. "Ta čínská nemohou být tak hrozná, nebo ano?" ptali se jeden druhého. Odpovědí bylo rozhodné "ano". Skupina jednomyslně odsunula čínská vína na dno žebříčku ochutnávaných vzorků. Čínské víno bylo zdaleka nejlevnější a bylo to na něm znát.

Pokrok v čínském vinařství

Postupem času se ale věci změnily. I když je čínský trh stále zaplavován víny, která by směle mohla konkurovat onomu archivnímu sirupu proti kašli z roku 1998, rozrůstající se počet čínských vín si získává ocenění i ve světovém měřítku. Ťia Pej Lan, malé vinařství v severočínské provincii Ning-s'-a, slavně porazilo celou škálu francouzských rivalů v roce 2011 a získalo mezinárodní zlatou medaili za své víno Grand Reserve ve stylu bordeaux, ročník 2009. V té době skeptici šířili zvěst, že Ťia Pej Lan vydávalo víno z jiné vinice za své. Ale počet jeho stoupenců roste a v loňském roce uznávaná degustátorka vín Jancis Robinsonová označila Grand Reserve 2009 za jedno z "nejslibnějších" vín, které během cesty po této oblasti ochutnala.

Čínští vinaři se mohou jako na inspiraci podívat také na malé vinařství v centrální čínské provincii Šan-si. V této části země, která je známější spíše dolováním uhlí, si řada vín vinařství Grace Vineyard vysloužila záplavu mezinárodních cen a pozornosti znalců. Majitelka Judy Leissnerová převzala toto vinařství před deseti lety od svého otce, když jí bylo teprve 24 let. Je původem Číňanka, ale provdala se za Němce. Žijí spolu v Hongkongu, ale často odtud cestuje zkontrolovat svou vinici, která produkuje celou škálu odrůd od Merlotu a Shirazu po Chardonnay a Riesling.

Dlouhá cesta k zákazníkům

Věci se přitom pro mladou podnikatelku vůbec nevyvíjely dobře. I když Judy najala francouzského vinaře, aby jí pomohl s první sklizní, chutnala tak odporně, že její pokusy víno prodat byly "děsné, ne-li katastrofální", vzpomíná dnes. "Měli jsme milion láhví, ale udali jsme jen 20 tisíc. A z těch 20 tisíc jsme polovinu rozdali zdarma," dodává. Nyní má opačný problém. Od roku 2008 se vyprodávají všechny láhve ze dvou milionů, které vyrobí, a musí svým odběratelům víno rovnoměrně přidělovat. "Po celé roky prosíte lidi, aby kupovali vaše víno. Zvyknete si na to, že je musíte uhánět, a najednou vám oni sami říkají: 'Už se nemusíte doprošovat. Máte vyprodáno."

Nedá se ovšem čekat, že by v dohledné době zaplavily regály vašeho nejbližšího supermarketu láhve kvalitního čínského vína. "Čína má nedostatek kvalitních hroznů," vysvětluje Jim Boyce, pekingský milovník vína, který píše blog Grape Wall of China (hroznová čínská zeď). A to znamená, že spousta čínských vín obsahuje málo kvalitní hrozny, které nejsou dostatečně sladké, aby vytvořily zajímavou chuť vína. "Většina místních vín je velmi slabá, suchá a má hodně tříslovin," dodává Boyce, "takže to není žádná velká kvalita."

Zdroj: ČTK
Pražská burza ve středu posílila, akcie Kofoly stouply téměř o 1,5 %
Pražská burza ve středu posílila, akcie Kofoly stouply téměř o 1,5 %
před hodinou

Pražská burza ve středu posílila, akcie Kofoly stouply téměř o 1,5 %

Pražská burza ve středu rostla, index PX stoupl o 0,73 % na 1 067,79 bodu. Zdražily prakticky všechny hlavní emise,...
Akcie ČR Shrnutí obchodování v ČR
Trump pochválil Saúdskou Arábii, že přispěla ke zlevnění ropy
před hodinou

Trump pochválil Saúdskou Arábii, že přispěla ke zlevnění ropy

Americký prezident Donald Trump ve středu pochválil Saúdskou Arábii za to, že přispěla k poklesu cen ropy. Učinil tak...
Spojené státy americké (USA) Saúdská Arábie Ropa
Financial Times: Návrh komuniké ze summitu G20 nezmiňuje boj s…
před hodinou

Financial Times: Návrh komuniké ze summitu G20 nezmiňuje boj s protekcionismem

Návrh komuniké ze summitu G20, který se uskuteční v závěru listopadu v Argentině, neobsahuje výslovný závazek bojovat...
Světová ekonomika Mezinárodní obchod Politika
USA: Index spotřebitelské důvěry Michiganské důvěry v listopadu podle…
před hodinou

USA: Index spotřebitelské důvěry Michiganské důvěry v listopadu podle finálních dat klesl na 97,5 bodu

Index spotřebitelské důvěry ve Spojených státech v listopadu klesl na 97,5 bodu z 98,6 bodu v předchozím měsíci....
Americká ekonomika Spojené státy americké (USA) Spotřebitelská důvěra
USA: Prodeje starších domů v říjnu meziměsíčně stouply o 1,4 %
16:02

USA: Prodeje starších domů v říjnu meziměsíčně stouply o 1,4 %

Prodeje starších domů ve Spojených státech v říjnu meziměsíčně stouply z celoročně přepočítaného tempa 5,15 milionu...
Americká ekonomika Spojené státy americké (USA) Americký realitní trh
Ze světa investičních doporučení (21. listopadu)
15:30

Ze světa investičních doporučení (21. listopadu)

Které akcie si ve středu vysloužily pozornost analytiků? Nabízíme přehled vybraných nových a upravených investičních...
Investiční doporučení Cílové ceny Americké akcie
Zeman jmenoval Michla a Holuba novými členy bankovní rady ČNB
Zeman jmenoval Michla a Holuba novými členy bankovní rady ČNB
15:10

Zeman jmenoval Michla a Holuba novými členy bankovní rady ČNB

Prezident Miloš Zeman ve středu jmenoval novými členy bankovní rady České národní banky ekonomy Aleše Michla a Tomáše...
ČNB Centrální banky Česká ekonomika
Evropská komise: Země EU by v roce 2019 měly usilovat o investice i…
14:47

Evropská komise: Země EU by v roce 2019 měly usilovat o investice i zdravé finance

Země Evropské unie by se v roce 2019 měly zaměřit na vysoce kvalitní investice a reformy zvyšující produktivitu. Dále...
Evropská unie Politika Výhled na rok 2019
USA: Objednávky zboží dlouhodobé spotřeby v říjnu klesly o 4,4 %
14:34

USA: Objednávky zboží dlouhodobé spotřeby v říjnu klesly o 4,4 %

Objednávky zboží dlouhodobé spotřeby ve Spojených státech v říjnu klesly meziměsíčně o 4,4 %. Čekal se pokles o 2,5 %...
Americká ekonomika Spojené státy americké (USA) Průmysl
USA: Týdenní počet nových žádostí o podporu v nezaměstnanosti v týdnu…
14:31

USA: Týdenní počet nových žádostí o podporu v nezaměstnanosti v týdnu do 17. listopadu stoupl na 224 tisíc

Týdenní počet nových žádostí o podporu v nezaměstnanosti ve Spojených státech v týdnu do 17. listopadu stoupl na 224...
Americká ekonomika Spojené státy americké (USA) Nezaměstnanost
ČR: Úřady práce by mohly nabízet volná místa cizincům dříve než nyní
13:58

ČR: Úřady práce by mohly nabízet volná místa cizincům dříve než nyní

Úřady práce možná budou moci zkrátit lhůtu, po jejímž uplynutí mohou nabídnout volná pracovní místa i cizincům ze...
Pracovní trh Česká republika Byznys a podnikání
Výpočet inflace v ČR se od roku 2020 zpřesní díky údajům od…
13:34

Výpočet inflace v ČR se od roku 2020 zpřesní díky údajům od obchodních řetězců

Statistici od roku 2020 přesněji změří, jak se změnily ceny, zatím zejména potravin. Český statistický úřad (ČSÚ)...
Inflace Ekonomické a tržní indikátory
OECD zhoršila výhled růstu světové ekonomiky v příštím roce
OECD zhoršila výhled růstu světové ekonomiky v příštím roce
13:11

OECD zhoršila výhled růstu světové ekonomiky v příštím roce

Růst světové ekonomiky v příštím roce zpomalí na 3,5 % z letošních 3,7 %. Předpověděla to ve středu Organizace pro...
Světová ekonomika Výhled na rok 2019 Investiční a ekonomický výhled
Dombrovskis: Návrh rozpočtu Itálie odporuje doporučením komise
Dombrovskis: Návrh rozpočtu Itálie odporuje doporučením komise
12:52

Dombrovskis: Návrh rozpočtu Itálie odporuje doporučením komise

Evropská komise (EK) ve středu potvrdila své původní hodnocení, podle něhož je návrh rozpočtu na rok 2019 předložený...
Evropská unie Politika Rozpočet
HSBC: Přes tři čtvrtiny finančníků čelily loni platebním podvodům
12:37

HSBC: Přes tři čtvrtiny finančníků čelily loni platebním podvodům

Více než tři čtvrtiny z 900 oslovených světových finančníků přiznaly, že jejich firma musela v minulém roce čelit...
Byznys a podnikání Podvod
IKEA chce zrušit 7 500 administrativních pozic, nová místa vytvoří
12:25

IKEA chce zrušit 7 500 administrativních pozic, nová místa vytvoří

Společnost IKEA Group, která je majitelem většiny obchodů IKEA ve světě, plánuje propustit v příštích letech 7 500...
Švédsko Maloobchod
McKinsey: Digitalizace může do roku 2025 zvýšit HDP ČR každý rok o…
12:03

McKinsey: Digitalizace může do roku 2025 zvýšit HDP ČR každý rok o 680 miliard Kč

Digitalizace může zdvojnásobit růst produktivity a zvýšit HDP České republiky do roku 2025 každý rok až o 680 miliard...
Technologie Inovace Česká republika
Spojené království: Mayové se v posledních dnech vrátila podpora…
11:32

Spojené království: Mayové se v posledních dnech vrátila podpora voličů

Zveřejnění předběžné dohody o vystoupení Británie z Evropské unie takřka způsobilo pád vlády britské premiérky...
Spojené království Evropská unie Politika