25. 3. 2023 20:30
V PONDĚLÍ V 10 HODIN ŽIVĚ: Expertní tržní výhled (Pavel Hadroušek, Fio banka)
30. 12. 2022 14:01
Americký výrobce čokolád Hershey čelí žalobě, jeho výrobky prý obsahovaly množství těžkých kovů považované za škodlivé
Americký výrobce čokolád Hershey čelí ve Spojených státech žalobě. Jeho výrobky podle jednoho spotřebitelského časopisu obsahovaly množství těžkých kovů považované za škodlivé. Informoval o tom web BBC. Firma podle žaloby uvedla spotřebitele v omyl tím, že nezveřejnila množství olova a kadmia v třech prodávaných hořkých čokoládách.
Žaloba se opírá o nedávná zjištění amerického časopisu Consumer Reports (CR), který testoval 28 hořkých čokolád na olovo a kadmium. Časopis tvrdí, že 23 z nich, včetně čokolád Hershey, Godiva a Lindt, obsahovalo "relativně vyšší hladiny" kovů.
"U 23 čokolád by konzumace pouhé unce (28 g) denně dospělou osobou překročila úroveň, o které úřady veřejného zdraví a odborníci z CR tvrdí, že může být škodlivá alespoň v případě jednoho z těchto těžkých kovů," píše se ve vyhodnocení testu. Například tyčinky Hershey's Special Dark a Lily's obsahující 70 % kakaa měly vysoký obsah olova, zatímco tyčinky Lily's s 85% obsahem kakaa obsahovaly velké množství olova a kadmia.
"Jakékoli jídlo může obsahovat těžké kovy, pokud jsou přítomny v půdě ve vysoké koncentraci," řekla nutriční specialistka Sheeba Majmudarová. "V současné době neexistují žádné zákony o potravinách, které by nařizovaly testování všech šarží potravin, dokud se z nich někomu neudělá nevolno," dodala.
Zdroj:
ČTK