Potraviny v ČR jsou stále o desítky procent dražší než před nástupem inflační vlny
Potraviny v Česku jsou stále o desítky procent dražší než v roce 2021, tedy před nástupem inflační vlny. Klesají nyní nejrychleji v EU, neboť předtím stoupaly v rámci EU výrazně nadprůměrně.
Ceny potravin v červnu meziročně klesly nejvíce v celé Evropské unii, o 4,8 procenta, píše tuzemský tisk. Premiér Fiala pak přidává, že zlevňují nejvíce v rámci OECD. Až to skoro vypadá, že Česko je nyní rájem levného nakupování.
Jestliže se říká A, je třeba říci i B - a to je práce pro ekonoma. To B už zdaleka tak příznivé není. Vždyť letos v červenci, čili podle nejnovějších dat, která máme k dispozici, zdražovalo oproti červenci 2021 například máslo o 43 %, vejce o 42 %, brambory o 50 %, hovězí o 24 % či mouka o 27 %.
Základní potraviny jsou tedy dle ČSÚ stále o desítky procent dražší v porovnání s dobou těsně předtím, než v druhé půli roku 2021 začaly výrazně růst ceny energií a vzedmula se mimořádná inflační vlna let 2022 a 2023, umocněná dopady války na Ukrajině. Potraviny jsou o desítky procent dražší přesto, že letos došlo ke snížení DPH na ně.
To, že jsou nyní ceny meziročně, v porovnání s inflační vlnou uplynulých dvou let nižší - dokonce nejvýrazněji v EU či OECD - tedy neznamená žádné dlouhodobé zlevňování. Spíše to odráží fakt, že v Česku ceny potravin narostly v uplynulých letech citelně výše než v průměru v EU, takže nyní z této výšky mají také kam klesat, ba padat. Proto pozorujeme pokles, o němž referuje tisk nebo premiér, který v EU v průměru nenastává. To však jen proto, že v EU v průměru ceny potraviny předtím ani nevystoupaly do takové výšky jako v Česku. Česko si "vyšláplo na horu, zatímco EU jen na kopec". Takže je zřejmě, že v Česku bude nyní cenový "sešup" strmější než mnohde jinde, stejně jako je sestupování z hory prudší než jen z kopce.
Přesto ani po zmíněném letošním snížení DPH stále ani vzdáleně nedoklesaly a nedopadaly do blízkosti úrovní roku 2021, který byl posledním před vzedmutím mocné inflační vlny. Určitý další prostor ke zlevňování potravin v obchodech tudíž stále existuje, ačkoli ceny přímo na úroveň roku 2021 už pochopitelně neklesnou. V mezidobí totiž nezvratně narostla cena energií, lidské práce a dalších položek.
