Světové ceny ryb dosáhly historického rekordu. Číňané chtějí málo lovené druhy

Světové ceny ryb vystoupaly na historická maxima kvůli rostoucí poptávce Číny po luxusních druzích, od tuňáka po ústřice, která stojí v protikladu ke klesajícím výlovům.

Index světových cen ryb, který sestavuje Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) v květnu strhl historický rekord z poloviny roku 2011 a meziročně narostl o 15 %.

"V následujících měsících poptávka po určitých druzích ryb pravděpodobně udrží ceny velmi vysoko," varuje FAO.

Celosvětovou spotřebu podle FAO navyšuje urbanizace a rozšiřování supermarketů v rozvojových trzích. Audun Lem, expert na ryby ve FAO, říká: "Rozvoj produktů, včetně hotových polotovarů a filetů značně navyšuje spotřebu."

Ceny ústřic se za poslední tři roky více než zdvojnásobily a očekává se, že v roce 2013 dále porostou, protože zásoby mladých ústřic ve Francii zdecimoval virus.

Zdroj:
CNBC
Přestat sledovat
Potraviny
Přestat sledovat
Mohlo by vás zajímat
19. 1. 2021 23:00
VE STŘEDU V 9.30 ŽIVĚ: Aktuálně z trhů
Akciové tipy
Přestat sledovat
Expertní tržní výhledy
Přestat sledovat
Investiční tipy
Přestat sledovat
WOOD & Company
Přestat sledovat
19. 1. 2021 7:00
Erik Best: Trump, Biden a rozpadající se USA? Vlastně nic nového pod sluncem
Donald Trump
Přestat sledovat
Ekonomické a politické hrozby
Přestat sledovat
Geopolitická rizika
Přestat sledovat
Joe Biden
Přestat sledovat
Rozhovor
Přestat sledovat
Spojené státy americké (USA)
Přestat sledovat
18. 1. 2021 12:00
Investorský magazín: Výhled pro jednotlivá aktiva, vodíkové akcie a lekce z doby technologické…
Akciové tipy
Přestat sledovat
Americké akcie
Přestat sledovat
Dluhopisový trh
Přestat sledovat
Ekologie a životní prostředí
Přestat sledovat
Investiční bubliny
Přestat sledovat
Investiční portfolio
Přestat sledovat
Investiční strategie
Přestat sledovat
Investiční tipy
Přestat sledovat
Investorský magazín
Přestat sledovat
Ponaučení pro investory
Přestat sledovat
Rozhovor
Přestat sledovat
Světové akcie
Přestat sledovat
Technologie
Přestat sledovat
18. 1. 2021 9:28
Globalizace vs. regionalizace: Světové trendy probíhají zároveň a působí proti sobě, svět potřebuje…
Asijská ekonomika
Přestat sledovat
Geopolitická rizika
Přestat sledovat
Politika
Přestat sledovat
Rozhovor
Přestat sledovat
Světová ekonomika
Přestat sledovat