Cena olivového oleje je kvůli obavám o dodávky nejvyšší za desetiletí

Cena komodity je tak nyní nejvyšší od února 2006. Globální maloobchodní ceny podle organizace Euromonitor stouply za posledních 12 měsíců o zhruba deset procent. Analytici očekávají, že maloobchodní ceny olivového oleje porostou i nadále a v příštích měsících by mohly stoupnout o 15 až 20 %. Analytik společnosti Mintel David Turner se však současně domnívá, že růst ceny způsobí snížení poptávky a korekci ceny.

Ve Španělsku, které je největším producentem olivového oleje, kvůli loňským letním suchům klesla sklizeň oliv v pěstitelském roce 2014/2015 na 835 tisíc tun z 1,78 milionu tun o rok dříve. Problémy má i Itálie, která je druhým největším producentem oleje, kde bakterie poničila olivovníky na jihovýchodě a snížila produkci o více než 50 % na 222 tisíc tun.

Údaje organizace International Olive Council (IOC) pak ukazují, že globální produkce oleje se v pěstitelském roce 2014/2015 snížila o 29 %.

Obavy o dodávky částečně zmírnila neobvykle vysoká sklizeň v Řecku a Tunisku a vysoké zásoby ve Španělsku z předchozích úrod. Tyto zásoby se nyní snižují. IOC odhaduje, že globální zásoby se do konce letošní sezony sníží na zhruba 274 tisíc tun z loňských 767 500 tun.

Letošní další vlna veder v Evropě vyvolala obavy, že sklizeň ve Španělsku bude slabá i v dalším roce. Španělsko má na celosvětové produkci olivového oleje podíl 45 %. Nejnovější odhady ukazují, že sklizeň dosáhne 1,1 až 1,2 milionu tun a bude pod pětiletým průměrem 1,25 milionu tun. Podle analytiků by výnosy mohly být ještě nižší, pokud před začátkem sklizně koncem října nesprchne, napsala agentura Reuters.

Zdroj: ČTK