Francouzské lahůdkářství Fauchon začne provozovat luxusní hotely
Vyhlášené francouzské lahůdkářství Fauchon plánuje otevřít dvacítku menších luxusních hotelů. Zaměří se na bohatou klientelu ze zahraničí. První z nich podle webu podniku vzniká na pařížském náměstí Madeleine, kde legendární kulinářský podnik v roce 1886 začínal, a hosté se v něm ubytují od září. Dalších 19 hotelů by k němu mělo přibýt během následujících deseti let, řekl agentuře Reuters zástupce společnosti Jacques-Olivier Chauvin.
Podnik zachránil v roce 2004 před úpadkem francouzský podnikatel Michel Ducros. Zhruba 80 procent jeho tržeb v současnosti pochází ze zahraničí. Fauchon expandoval do Asie a na Blízký východ, kde otevírá dárkové obchody a restaurace pro klienty s vytříbenými chutěmi.
Neméně slavné konkurenční lahůdkářství Hédiard, které sídlí také na náměstí Madeleine přímo naproti Fauchonovi, vyhlásilo v roce 2013 bankrot. Nyní jej vlastní rakouská akciová společnost DO&CO.
Zdroj: ČTK
