Český vinařský trh v kostce
Analytici z České spořitelny shrnují vše podstatné o českém trhu s vínem. Ať jste pouzí milovníci vína, nebo přímo investoři do něj, následující informace se vám mohou hodit.
V roce 2020 tvořila obhospodařovaná plocha vinic v Česku přibližně 17,9 tisíce hektarů, přičemž současný produkční potenciál v ČR byl na úrovni 18 542 hektarů. K 31. 12. 2020 bylo zaregistrováno 14 640 pěstitelů s osázenými vinicemi na celkové ploše 17 924,9071 hektaru.
V roce 2020 bylo vysázeno 296,32 hektaru nových vinic. Mezi nejčastěji vysazované odrůdy révy vinné v tomto roce patřily pálava (31,62 ha), ryzlink rýnský (30,71 ha), veltlínské zelené (20,54 ha) z bílých odrůd. Z modrých odrůd to byly rulandské modré (14,2 ha). Z PIWI 1 odrůd se nejvíce sázel hibernal (14,72 ha).
Česká republika má dvě vinařské oblasti, Moravu a Čechy, rozdělené do 6 podoblastí. Na moravskou vinařskou oblast připadá 96,2 % vinic v ČR.
Z celkové obhospodařované plochy vinic tvoří více než dvě třetiny odrůdy moštové bílé, jejichž plocha se zvyšuje, jednu třetinu odrůdy moštové modré a zanedbatelný podíl (pod 0,5 %) připadá na stolní a podnožové odrůdy, ke kterým lze přiřadit i šlechtitelský materiál.
K největším vinařským obcím v ČR patřily podobně jako v předešlých letech Velké Bílovice (771 ha), Valtice (592 ha), Mikulov (520 ha), Čejkovice (513 ha), Dolní Dunajovice (425 ha), Novosedly (424 ha), Velké Pavlovice (368 ha), Vrbovec (324 ha) a Kobylí (296 ha). Ve vinařské oblasti Čechy je největší obcí Mělník (106 ha).
Podle údajů ČSÚ bylo v roce 2020 sklizeno celkem 90 376 tun hroznů révy vinné, což bylo o 32,99 % více než v roce 2019 (67 956 tun). Podle odhadu Svazu vinařů bylo z hroznů sklizených v Česku v roce 2020 možné získat asi 725 000 hl vína, tedy přibližně 35 % roční spotřeby vína ČR. Během let 2000 až 2020 se zvýšila průměrná produkce vína z 505 000 na 630 000 hl ročně (v desetiletém průměru), i když se průměrný hektarový výnos snížil.
STÁHNĚTE SI KOMPLETNÍ ZPRÁVU VE FORMÁTU PDF
Zdroj: Česká spořitelna