Čína se stala největším konzumentem červeného vína na světě

Čína předběhla Francii a Itálii a stala se největším konzumentem červeného vína na světě. Největším konzumentem vína obecně zůstávají Spojené státy. Informovala o tom obchodní asociace VINEXPO.
Číňané v loňském roce vypili 1,865 miliardy lahví červeného vína (tedy 155 milionů kartonů po dvanácti lahvích) a za posledních pět let jejich spotřeba narostla o 136 %. Předběhli tak Francouze, kteří se umístili na druhé příčce, a Italy, kteří se propili k bronzové medaili.
Mezi příčinami nárůstu obliby červeného vína jsou kromě větších příjmů Číňanů, také kulturní základy. Číňané preferují červené víno před bílým kvůli jeho barvě. "Červená je barva štěstí, zatímco bílá je barvou smrti," tvrdí Guillaume Deglise, ředitel VINEXPO. Čínský trh však postupně zraje a Deglise proto očekává, že spotřeba bílého vína poroste, stejně jako bude čím dál oblíbenější šampaňské.
Největším konzumentem vína obecně zůstávají Spojené státy, Čína je až na pátém místě a podle VINEXPO se toto pořadí v nejbližší budoucnosti nezmění. Spojené státy si prvenství drží od roku 2011 a do roku 2017 by jejich spotřeba měla dosáhnout 385 milionů kartonů (tedy zhruba 4,62 miliardy lahví).
Zdroj: Reuters