Společnost Nestlé koupila řetězec kaváren Blue Bottle Coffee
Švýcarský potravinářský gigant Nestlé koupil majoritní podíl v americkém řetězci kaváren Blue Bottle Coffee. Vstoupil tak do světa špičkových specializovaných kaváren, píše agentura Reuters. Výrobce instantní kávy a kapslí Nespresso finanční stránku akvizice ve čtvrtečním prohlášení neuvedl.
Ve Spojených státech v současné době probíhá konsolidace sektoru takzvané třetí vlny kávy. Tento trh je zaměřen na náročné zákazníky, kteří "vyrostli na Starbucks, ale už pokročili k exotičtějším nápojům z kávy".
Společnost Nestlé uvedla, že řetězec Blue Bottle bude nadále fungovat samostatně. Stávajícímu managementu a zaměstnancům zůstane menšinový podíl. Firma se sídlem v Kalifornii provozuje kávové bary v minimalistickém stylu ve velkých městech v USA a v Japonsku.
Nestlé je největším producentem balených potravin na světě. Vyrábí například kávu Nescafé, čokoládové tyčinky Kit Kat, cereálie Nesquik nebo kořenicí směsi Maggi. V Česku patří do skupiny továrny Zora Olomouc a Sfinx Holešov se značkami Orion, Studentská pečeť, Margot, Kofila, bonbony Bon Pari, Jojo a Lentilky.
Zdroj: ČTK
