V Zemědělském družstvu Pluhův Žďár mají tisíc krav

Mottem Zemědělského družstva Pluhův Žďár je mít dobré a přátelské vztahy, kvalitní půdu a na ní produkovat kvalitní rostlinnou výrobu, která je nutná pro produkci kvalitních českých potravin.

"Neříkejme, že jsou české potraviny horší než ty dovezené; naopak jsou vždy minimálně srovnatelné, mnohdy i lepší. Važme si českého zemědělce," říká předseda družstva Karel Bednář, který je ve funkci 26 let.

"Vztah k půdě na straně zemědělců, ale i vlastníků nelze dlouhodobě zaměňovat s přístupem, že půdy si vážíme jen tehdy, když z ní tečou dotace," dodává.

V Pluhově Žďáru

Družstvo se specializuje na rostlinnou a živočišnou výrobu s důrazem na chov krav s produkcí mléka. Důvody jsou podle místních dva. "Do regionu jižních Čech krávy a produkce mléka patří a díky kravám se nám daří udržovat ornou půdu v dobré kondici. Hnůj a kejdu spolu s posklizňovými zbytky vracíme do půdy, aby neztrácela kvalitu a poskytovala dost živin pro rostlinnou výrobu," tvrdí Bednář.

"Dokonce si myslím, že před sebou máme 30-50 let zásadní nápravy kvality půdy, protože nás z ní zajímají hlavně a jen ty dotace. Že je to téma aktuální, je patrné již z toho, jaké škody způsobují přívalové deště," dodává předseda družstva s tím, že pečlivá péče o kvalitu půdy se družstvu vrací vyšší výnosností z obdělaného hektaru. ZD Pluhův Žďár například u obilí dosahuje i 8,5 tuny na hektar, u řepky čtyř tun.

Živočišná výroba

Družstvo má 920 dojnic. Krávy nejsou uvázány. V roce 2006 zde jako jedni z prvních v Česku postavili robotickou stáj s osmi dojicími roboty Lely Astronaut. Systém eliminuje kontakt člověka se zvířaty a podle Karla Bednáře platí, že ve chvíli, kdy se ho lidé naučí využívat na sto procent, umí prospět kravám i ekonomickým výsledkům.

"Denně produkujeme zhruba 23,5 tisíce litrů mléka. Robotická stáj, kde je 470 dojnic, přitom dodává 14,5 tisíce litrů. Je to obrovský posun, zvláště když v roce 1994 naše družstvo denně vyprodukovalo osm tisíc litrů mléka při počtu 820 dojnic," říká předseda Bednář.

Na dotaz na ekonomické výsledky družstva jen rezignově zmíní, že bez dotací na jednotlivé platby by v plusu nebyl žádný z tuzemských zemědělců. "Naše družstvo je naštěstí dlouhodobě v zisku, stabilně zaměstnáváme až 80 lidí a nikdy jsme nedlužili mzdy," říká a chválí v tomto směru i přístup bank k českým zemědělcům. Finanční domy podle jeho slov záhy pochopily, že zemědělci patří k jejich nejstabilnějším klientům.

"Musím pochválit Českou spořitelnu, že nám půjčila i v době, kdy se nám ani celému zemědělství až tak nedařilo. Co jsme potřebovali řešit, to jsme vždy vyřešili," zmiňuje Bednář.

O dotacích

"Já bych byl samozřejmě rád, kdyby cena za obilí byla čtyři tisíce korun za tunu, u brambor nad 3,5 koruny za kilogram a u řepky bychom byli na devíti až desesti tisících za tunu. Pouze v takovém případě totiž lze nyní v českém zemědělství být na nule," uvádí na adresu dotací Karel Bednář.

Dotace by podle něj by měly jít zejména na kvalitní a přiměřenou produkci. "Ne těm, kteří se rozhodnou v zemědělství raději nic nepodnikat, a to i proto, že pak dostanou více z dotací než ti, kdo se snaží a pracují, jak mají," upřesňuje.

Nejlepší investice

V Pluhově Žďáru investovali i do posklizňové linky, ale jako stěžejní investici hodnotí tu do dvou stometrových vrtů se zásobníky na vodu. Pokud by je před lety neudělali, dnes by v jejich družstvu s největší pravděpodobností nebyly krávy.

I tak ale sucho na družstvo dopadá, a i proto chce nově začít s pěstováním ovsa, aby zajistilo pro svůj dobytek dostatek kvalitní potravy na celý rok. Družstvu bez toho hrozí nedostatek objemného krmení pro krávy.

---

V České republice je již v provozu přes 200 robotizovaných dojicích stájí. Více o problematice ZDE.

Více o tématu: www.investicniweb.cz/agro