Izraelský řetězec kaváren Cofix plánuje expanzi v Rusku i v EU

Nově vytvořená mezinárodní společnost bude udělovat franšízu na provoz kaváren pod názvem Cofix po celém světě. Začít chce v Pobaltí, České republice, Španělsku a Británii.

Cofix ale hodlá expandovat i v Rusku. Na konci letošního roku má mít 39 provozoven v Moskvě a čtyři v Petrohradě. Do konce příštího roku chce mít v Rusku 180 provozoven.

Podnik zahájil činnost v Izraeli v roce 2013 po masových protestech kvůli vysokým životním nákladům. Za šálek kávy chtěla firma pět šekelů (31 Kč), což byla méně než polovina toho, co účtovaly jiné kavárny v Izraeli. Letos cenu zvýšila na šest šekelů. Kromě kávy nabízí za stejnou cenu i další produkty, například sendviče, pečivo, džusy, dezerty nebo zmrzlinu. V současné době má Cofix po celém Izraeli 167 provozoven, uvedla agentura Reuters.

Firma chystá rozšířenou nabídku kávy a dalších položek za osm šekelů a kompletní jídlo za 12 až 15 šekelů.